本間製作所 ( HONMA ) TKG ブルーテンパー　ハンマーフライパン21cm | 国産 燕 日本製 新潟 打出し 打ち出し 使いやすい 正規品 錆びにくい シリコン AFL0901

商品説明

全長×横×高さ(mm):430×220×115mm
内径×深さ：210*450mm
重量：520g
底経：143mm
板厚：1.2mm軽くて焼き入れ不要でＩＨも即使用可能です。
商品の製造は物づくりの町新潟県燕の工場にて作られており、安心の日本製・Made In Tumame の商品です。
業務用のハードな使用にもご利用いただけますし、家庭用にも末永くご利用いただける商品となっております。


ブルーテンパー材は、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凹凸があるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です。
油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材

ブルーテンパー材とは?
ブルーテンパー材とは、通常の黒皮鋼板を酸洗処理した後、2回も焼き入れ工程を行っている高級な素材でさびにくく、熱効率に優れている材質。
ご使用になる前に『から焼き』の必要はありません。フライパン全体を洗ってから使用してください。

打出し加工(ハンマー)
打出し加工とは、鍋の表面を叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凹凸ができ、油のなじみが良く、丈夫になります。

発送情報

５営業日以内に発送いたします。

返品に関する情報 (※注意)

商品未開封の場合は、返品をお受けします。（到着後14日以内）

販売店情報

ヒットライン