ロッジ ( LODGE ) ロジックサービングポットL2SP3 ※ IH対応 IH (100V/200V)とガス火対応

商品説明

内径 : 20cm・深さ : 7cm
仕様 : 慣らし済み（大豆油）
厚み : 5mm
対応調理器具 : 直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーター、オーブン、食器洗浄機
サイズ : 2クォート

少量の料理や揚げ物を作るには最適なサイズの鍋
サービングポット 2クォート L2SP3はロッジ社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済み商品「ロッジロジック」長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。サービングポットは両手で安定して持ち運ぶことができ、少量の料理や揚げ物を作るには最適なサイズです。ご家庭で重宝する商品です。デイリーユースにいかがでしょうか?。
内径 / 20cm 重量 / 3.4kg 深さ / 7cm

●LODGE社の多年にわたる研究により､すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン｢LODGE LOGIC｣が誕生しました｡長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています｡
LODGEの特長
●キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い､熱しにくく冷めにくい性質を持っています｡
●フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています｡5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています｡
●他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし､食材の旨みを芯から引き出しています｡
●熱をやんわりと伝えます｡熱の伝わりが非常に穏やかで､火から食材へ直に熱を伝えることはありません｡コゲつきの心配が少なく､じっくりと丁寧な調理を行うことができます｡
●熱をまんべんなく蓄えます｡非常に優れた蓄熱製を備えています｡熱は均一に器全体を廻り､たっぷりとムラなく蓄えられ､その後､食材を包むように加熱していきます｡