ミソノ刃物 ( MISONO ) スウェーデン鋼 骨すき角型No.141 (東型鳥魚庖丁)14.5cm No.141

商品説明

EU・スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。

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